店里食品卫生检查给了3分，说要整改，有没有人申诉成功过？

张建国中餐馆老板

2026/9/19 05:23:47 · 楼主

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在Newham这边开了个小外卖店，上个月council来查给了3分（满分5分），说是冷藏温度记录不完整，还有墙角有点油污。信上说可以申请re-scoring，但得等三个月而且还要交钱。我朋友说他以前申诉过一次根本没用，但也有人说整改完重新评就上去了。到底有没有必要找那种food safety consultant帮忙写整改报告？大概什么价位？

全部回复 (3)

王珍妮毕业生
2026/9/19 05:45:27 · 1 楼
3分其实还行了，先自己把温度记录本补起来，每天都记，三个月后申请再查基本都能上4分。花那个钱找顾问不是很值。
莉莉妈全职妈妈
2026/9/19 05:53:53 · 2 楼
我在Hackney的店之前2分，找了个consultant花了三百多镑，主要是帮写HACCP文档，复查直接5分。看你缺的是文档还是硬件。
严思琪伯明翰大学本科生
2026/9/19 06:16:58 · 3 楼
温度记录真的重要，我当时就是被这个卡住。买个那种一天两次的手写表贴冰箱上，员工每次送货和开关冰箱都填，复查官看这个。

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