创业经商

上周council来做食品卫生检查，给了个改进通知，说冷藏温度记录不全，还有清洁剂和食物放太近。要求两周内整改完再复查。第一次遇到，有点慌，有没有人知道复查严不严？要不要找专业清洁公司？

上个月council来检查，昨天收到报告，给了5分。之前看好多同行卡在3分，我说下自己做了啥：一是把所有墙面缝隙用硅胶封了，二是买了温度计每天记录冰箱温度，三是做了个清洁排班表贴墙上，四是把员工健康证和培训记录都整理在文件夹里。检查员来了就看这些，态度好点，别藏问题。

平台抽成太狠了，想弄个简单的网页下单，客人自取或者自己送。有没有人搞过？用Shopify还是Wix？支付怎么接？不想搞太复杂，能收单就行。谢谢！

店里现在主要靠Uber Eats和Deliveroo，抽成加起来快三成，利润薄得不行。试过自己建微信：gs****34，但一个人又要接电话又要打包又要送，根本忙不过来。有没有人用过那种第三方点单系统？或者请个兼职专门接电话？

在利物浦做中餐外卖三年了，平台抽成从22%涨到33%，还要我们出满减和配送费补贴。一份20镑的单子到手不到10镑，扣除食材人工房租，纯亏。想自己做网站接单，但流量根本起不来。有没有人成功脱离平台的？求经验。

有part-time工资和一点网上卖东西的收入，第一次报self assessment，想找个能中文沟通的会计，怕英文说不清楚。有靠谱的推荐吗？收费大概多少？在Liverpool或者周边都行。

上周检查，今天收到报告5分。我开店三年，第一次拿满分。说几个实际经验：第一，所有冰箱都要有温度计，而且每天记录，检查官会翻本子；第二，生熟砧板一定要分颜色，最好墙上贴个图；第三，员工健康问卷和培训记录不能少。别临时补，他们看得出来。

看中了一个铺位在Smithdown Road附近，想开中式外卖。听说营业额超过£90k就要注册VAT，我新店肯定没那么多，是不是先不用注册？但供应商报价都含VAT，我能不能要回来？有点搞不清。

利物浦大学博士在读，最近想接一些远程的编程和翻译单子，主要是国内和美国的客户。听说注册公司可以抵扣一些费用，但维护成本也高。我就一个人，年收入估计也就几千镑，是不是 self-employed 更省事？有没有过来人给点建议。

昨天晚上一单外卖，客人打电话说炒面里有头发，拍了照片但角度很模糊。开口就要 200 镑，不然就去 Google 留一星加发小红书。我们厨房都戴帽子，我怀疑是恶意投诉。有没有人遇到过类似的？是该硬刚还是花钱消灾？

打算下周二早上从利物浦出发去曼城那几家 wholesaler 看看货，主要想进点亚洲零食和饮料，自己没车，想问问有没有人顺路或者愿意拼个车，油费平摊。顺便求推荐曼城靠谱的批发商。

当时图省事把公司注册地址写成租的flat，现在天天收到各种推销信、还有莫名其妙的催债信，明明不是我的。想换地址，发现换一次还要花钱。劝大家注册地址一定用代理地址，别用自己家。

店在Smithdown附近，周末晚上忙不过来，想找个兼职帮忙打包和接电话。最好会点英文，能跟外卖司机沟通。时间大概周五周六下午到晚上。现金结算，具体时薪私聊。

在 Ropewalks 那边租了个小空间，大概能放两张桌子，有网有暖气。我一个人做电商和摄影后期，利用率不高。想找个也是自由职业或者小团队的一起分摊，按月算，比 co-working 便宜不少。有意向的可以私信我看看照片。

利物浦大学硕士，去年帮国内一个平台做数据标注，赚了点英镑。今年第一次搞 self-assessment，填到 foreign income 那里完全懵了。这笔钱已经在国内交过税了，英国这边还要再交一遍吗？有没有人填过类似的？求指点，快截止了。

和朋友想在Bold Street附近盘个小店做奶茶，看了一圈设备报价从国内运过来加上运费好像也比这边买便宜不少。想问问有没有前辈从国内进过封口机、果糖机这些，清关麻烦吗？大概要留多少预算？

看到Baltic Triangle复活节有个周末市集，摊位费不便宜，想找人一起分摊。我卖中式点心，想找个卖饮品或手作的拼摊。时间大概四月初那个周末，有兴趣的私我。

复活节这几天单量确实上来了，但算了一下deliveroo和just eat的抽成，加上活动折扣，到手利润比去年还薄。平台还老推什么满减，不参加就没曝光。你们怎么搞的？自己建微信：ml*****el？

市中心美甲店招兼职，周末和假期忙，需要会做猫眼、延长和基础手绘。有经验最好，学生也可以，时间可以商量。具体时薪面议，看手艺。有意站内信。

我在利物浦做点小电商，主要在 eBay 和 Vinted 上卖。最近想从义乌进一批饰品和手机壳，但一个人量太小，运费不划算。想找几个人一起拼个柜或者拼个空运，分摊下运费。有兴趣的可以私我，最好也是做小生意的。