创业经商
开店、代购、自由职业、报税与公司注册，本地华人生意交流 · 主题 1003 · 回复 2357
今天查监控发现下午没客人的时候，那个part time的女生一直拿店里的ipad看剧，还把声音外放。我一个月就给她排十几个小时，时薪也给到最低标准以上了，但这也太不把店当回事了。想说她两句但又怕人家直接不干了，现在招人真的太难了。
现在用的老式收银机，每次改菜单都要手动调，想换成那种带平板能自己改菜单的。看了Square和SumUp，好像SumUp手续费低一点，但Square的库存功能好一些。有没有人用过这两家的，主要是想省点刷卡手续费，还有能不能对接Deliveroo？
昨晚一个单，平台显示骑手迟了半小时，客户直接打电话过来骂，说饭都凉了要全退。我解释是平台骑手的问题，他不听。最后我退了半价，他还给了个一星。这种到底该不该硬刚？平台会管吗？
我在诺丁汉做了五年厨师，粤菜和川菜都行，现在想自己出来干。手上有点积蓄但不够盘店，想找个靠谱的合伙人出资金，我负责后厨和运营。目标是在学生区开个小外卖店，主打炒饭炒面和小炒。有兴趣的可以约出来聊聊，最好是有餐饮经验或者诚心想做的。
帮本地一家小公司做设计，他们财务要求提供VAT invoice才给付款。但我年收入远没到threshold，也还没注册VAT。这种情况我能自己开个invoice注明not VAT registered吗？还是必须注册？
8月底热气球节，我朋友说那边人巨多，想支个小摊卖煎饺和春卷。我没开过店，不知道临时摊位要不要申请许可，还有食品卫生证什么的。有没有人摆过？大概要提前多久申请？费用多少？
刚盘了个外卖店，房东说必须要有public liability insurance，但我不太懂这跟employer's liability有啥区别。我就自己一个人做，也需要买吗？大概一年多少钱？
我自己做摄影和视频剪辑，主要接本地华人活动。感觉这边自由职业的中国人越来越多，但信息很散。想拉个小群，平时分享下哪里找客户、怎么报价、怎么处理税务，还有碰到不靠谱客户互相提个醒。有兴趣的留微信，我加你们。
市中心的小奶茶店，最近想上Just Eat和Uber Eats，问了一下抽成大概在25%-30%，还要加VAT。感觉利润被砍掉一大半。有没有同行能说说，这个比例正常吗？有没有什么办法谈低一点？
下个月从广州拼柜走海运到Felixstowe，再拖到Nottingham。现在还有1个立方左右空位，适合进调料、包装盒、一次性餐具这类。费用按体积分摊，清关我找的代理，需要提供EORI和食品进口资质。有兴趣的私信，最好也是做餐饮的。
开外卖店一直从天天和荣业行进货，但最近觉得价格涨得厉害，想问问有没有其他供应商，特别是冻货比如鸡翅、牛腩这些。Leicester那边是不是有更便宜的？量不大，一周也就一两百镑。
计划在Radford附近盘个小店面做外卖，主要走平台。听说council的食品卫生检查挺严的，有没有过来人说说一般会查什么？我第一次开店，怕踩坑。
中餐外卖店在Beeston这边，周末中午到晚上需要一个人帮忙接单打包，偶尔送一下近的。要求英文能基本沟通，有车最好。现金时薪，具体面谈。学生优先，离得近的更好。
自己开了个小外卖店，去年找的会计收我400多镑做年账和报税，今年直接涨到快600，还说因为多了MTD。我流水又不复杂，就一个店，Sold via平台，支出就那几类。感觉被当韭菜了。有没有人认识收费合理、会讲中文的会计？最好在诺丁汉或者能远程的。
去年在Radford附近盘了个小店做外卖，签租约的时候没仔细看，里面有一条“房东有权在提前一个月通知的情况下收回铺位用于重新开发”。今年夏天房东真发了通知，说要把整栋楼改成学生公寓。我装修花了快两万镑，合同里没写任何赔偿。现在只能赶紧找新地方，开外卖店的兄弟姐妹签之前一定把这条看…
刚签了个小店面，保险公司报价商业保险包括设备、public liability和contents，一年要八百多。我之前问过另一家只要五百多，但保额低一些。想问问大家一般都买多少钱的？有没有推荐的broker？厨房设备如果二手买的，保额怎么算？
上周一个客户点了个宫保鸡丁，说吃出头发要退款，还发了照片。我一看照片里那根头发是金黄色的，我们后厨全是黑头发，而且打包的人根本没进过厨房。我让他把餐拿回来，他就不回了。平台最后还是扣了钱，真憋屈。大家遇到这种都怎么处理？
接了个本地小公司的设计活，合同签了，活也交了，说好30天付款，现在三个月了。催了四五次，对方一直说财务在走流程。金额不到两千镑，走小额法庭值不值？有没有人发过律师函，大概多少钱？
刚毕业拿PSW，接了几个本地小公司的logo和传单设计，每单一两百镑。客户问我要invoice，我才发现自己没注册公司也没报过税。听说年收入不到1000镑不用报？我这才刚开始，是不是先注册sole trader比较好？还是等收入稳定了再说。
