周建国

刚在West Street盘了个小店面，准备十月底开张，主要做奶茶和鸡蛋仔。会计说如果年营业额超过85k就必须注册VAT，每季度还要报税，我算了下如果一杯卖4镑左右，一年可能超线。但是注册了是不是所有东西都要加20%？那我的价格是不是得涨？新生对价格很敏感的，涨了怕没人买。有没有…

我家小餐馆下个月被 Environment Agency 复查，上次评级因为清洁记录不全被扣了分。急找个懂 Food Hygiene 流程的人，不用来店里，线上指导我们怎么整理 Cleanliness Log 和 Pest Control 记录就行。预算不低，但要求你有实际经验，…

之前算了一笔账，卖一份外卖，平台抽成20%，包装费5，实际到手可能只有70%。算上房租和人工，基本不赚钱。想问问大家有没有什么方法能减少这部分成本？或者有没有私域渠道可以引流？

从谢菲坐火车去约克大概一个半小时，车票来回二十镑左右，早点订能便宜。约克大教堂学生票十来镑，爬塔另加钱，我嫌累没爬。肉铺街就是对角巷原型，但周末人多到走不动，建议周中去。整体半天就能逛完，适合拍照。 图片：Journalist 1st Class Preston Keres /…