创业经商

看别人做手工饰品和手机壳挺赚的，黑五国内打折，想进一批试试。但上次朋友用DHL被收了VAT加清关费，利润全没了。想问下有经验的朋友，小包走邮政还是专线？价值写多少比较安全？我量不大，就几十件。

我做平面设计，接了几个英国本地小公司的单，说好月底付，结果拖了两个月。发邮件也不回，打电话就说下周。金额不大，几百镑，但恶心人。有什么办法吗？

去年开始做外卖，当时 Deliveroo 抽成还是 25% 出头，昨天收到邮件说明年一月起综合费用要往上调，再加上 VAT 和刷卡手续费，一份 20 镑的单到手没多少。我跟几个做中餐的老板聊过，大家都说现在只能靠平台自带的流量硬撑，自己做微信：yt***48。有没有人算过，到底是…

刚在Leith Walk盘了个小店面，做手作+奶茶外送。房东要求必须有public liability insurance，保额至少100万。我网上看了几家，Simply Business、AXA、Hiscox，价格差挺多。有没有人买过？哪家理赔靠谱点？一年大概多少？

从国内进了点奶茶杯子、吸管和包装袋，走的海运拼柜。货代说11月初到港，结果现在11月底了还在清关。问就是还在查，也不说具体什么问题。店里库存快见底了，临时从当地批发商拿货贵了快一倍。大家最近有走海运的吗？是不是都这么慢？

做外卖这段时间发现，跟客人扯皮比在后厨炒菜累多了。前两天一单说送太慢，其实骑手取餐就晚了，但客人只认我们。还有的说分量少，明明是一样的。平台申诉流程又长，扣的钱不一定能要回来。有没有人有比较省心的做法，比如提前在包装上写点说明之类的，求支招。

年初和朋友说好一起开个外卖店，他负责出钱我负责运营，口头说五五开。现在店都开起来了，他钱一直拖着，说家里汇不出来。我一个人垫了快一万镑，现在账上紧得不行。没签合同，这种情况能怎么办？

去年开始做代购，主要卖奶粉和保健品，收入大概几千镑，没报税。最近收到HMRC的信，说要我提供收入记录。我是不是要补税？会不会罚款？有没有类似经历的朋友？

在Haymarket附近开了家小奶茶店，最近忙不过来想招个兼职。有个毕业生来问，说能不能给T2工签，我当场懵了。我这店就我和我老婆两个人，年营业额也就那样，根本不够sponsor资质吧？有没有懂的老哥，这种情况一般怎么婉拒比较好？直接说不行会不会被告歧视啊？

朋友在爱丁堡有家中餐馆，想从国内招个厨师，给工签。听说现在要先在本地打招聘广告，证明招不到本地人？具体怎么操作？需要登多久？有没有靠谱的律师推荐？费用大概多少？

小店刚开张，主要做外卖自取，偶尔有顾客想刷卡。银行给的POS机月租太贵了，朋友推荐SumUp和Square。想问下大家用哪个比较多？费率大概多少？到账快不快？我用的是个人账户，会不会有风险？

帮一家本地小公司做网站插件，合同签的是 completion 后 30 天付款，结果现在都快两个半月了，邮件发过去就是各种理由推。金额不算特别大，几百镑，但也是我熬了好几个夜做出来的。想问问大家，这种小额的要不要走 small claims court，还是先发个正式催款函吓唬一…

自由职业做平面设计，客户有国内的也有英国的。国内一般走微信：we****17，英国那边走银行转账。想问下税务上，这两类收入是不是都要报？如果国内的钱不转过来，是不是就不用管？我知道这样想有点危险，但确实不清楚具体怎么算。有没有同样自由职业的朋友分享下你们怎么处理的。

爱丁堡圣诞前后几个集市摊位费不便宜，一个人扛有点吃力。我想做热红酒和手工小饼干，最好再找一两个人合伙，谁做手作、谁做吃的都行，主要是能互相看摊、分摊成本。有兴趣的私信聊，先说清楚，钱和分工得提前讲明白，别到时候扯皮。

去年开始自雇做设计接单，收入不多，大概一万出头。问了两个华人会计，一个报180，一个报350，都说包第一年。差这么多是因为啥？是便宜的不靠谱还是贵的有坑？有没有人用过爱丁堡这边的会计能推荐下？

爱丁堡圣诞市集摊位申请快截止了，我一个人做点心忙不过来，想找个搭子一起。主要卖蛋挞、烧卖、珍珠奶茶，材料我出，你帮忙看摊和收银。东边Princes Street那边，有兴趣的私我。

上周council来检查，说我们冰箱温度记录不完整，还给了3分。要求我们整改，下次检查再评分。想问下，这个记录要每天做吗？有没有模板？还有，3分影响大吗？会不会影响外卖平台？

主要接国内的活，偶尔有几个英国本地客户。现在用银行转账，国内的钱转过来手续费高还慢。看有人用Wise和Payoneer，哪个到账快、汇率好？另外如果一年收个几千镑，报税的时候怎么算？

店里下周要food hygiene检查，上次拿了3分，这次想找个专业公司彻底清一下。主要就是抽油烟机、灶台后面和排风口，自己弄不干净。有没有人用过哪家？大概什么价位？

奶茶店开在Old Town，生意还行但想吸引更多游客和学生。自己拍视频太丑了，想找个会剪映、会写文案的兼职，一周来店里拍一两次，帮我发小红书：阿柠*****辰。按条结算，价格好商量。有作品的私我。